食品烘干机在脱水蔬菜领域中的应用

发布时间：2021-12-01

食品烘干机用于多种水果蔬菜的烘干干燥加工，在脱水蔬菜领域中起着重要的作用。

 

适合干燥块状、粒状、条状、片状物料。适用于蔬菜脱水机和干燥机的典型产品有洋葱、大蒜、胡萝卜、苦瓜、木瓜、南瓜、红薯、竹笋、西红柿、蘑菇、玉米、甜椒、花椰菜、辣椒和更多绿色蔬菜。

食品烘干机在加工脱水蔬菜上有着以下优势：

1、加热温度低。热泵干燥技术生产工艺可比传统干燥工艺降低38-52℃左右，热泵干燥工艺的加热温度约为37℃左右。

 

2、干燥时间短。高温热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成。

 

3、品质好。用高温热泵烘干工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定。

 

4、能源消耗低。由于此工艺利用空气循环，加热温度低，干燥时间短，容量大。所以热泵烘干工艺耗能较少，是一种很好的烘干设备。

 

食品烘干机除了用于上述蔬菜烘干，还可用于水果片烘干、中草药、菌类等的脱水烘干。